Forside Kite Ekstremsport Mat & Oppskrifter Trening Turer Mine Mål Mine Linker Sponsorer

Sunt middagstips som er enkelt og billig :)

Publisert: 29.08.2012 @ 21:26 Kategori: Kosthold Tøffe kommentarer: 26

Jeg har jo lovet at jeg skal komme med et mattips i kveld, jeg har jo en egen kategori som hater mat og oppskrifter. Da er det jo sannelig på tide at det kommer noen varianter inn der. Jeg er genuint interessert i mat og eksperimentering innen kokkekunstens verden. I dag skal jeg presentere en rett som er billig og enkel å lage.

Tunfisk i wrap på Indisk vis:  "mengden jeg beskriver i oppskriften er til 2 personer, jeg lagde til 5 stk så det er selvsagt brukt mer ingredienser på bildene)

Klem ut vannet av en boks med tunfisk og mos dette med en gaffel i en bolle. Putt deretter 2 egg oppi bollen.




Visp dette sammen så du får en gjevn masse.



Så tilsetter du en spiseskje med Indisk paste (finnes i mange varianter, tandoori, tikka etc, viktig at det er paste og ikke saus)

Så skal dette stekes på middels varme til det er gjennomstekt. Så tilsetter du litt matfløte ca 0,5 dl og lar det koke inn.

Så bruker du valgfritt tilbehør i en vrap. Her er det brukt nuddler (ikke det sunneste) ost, lett rømme, taco saus, og mais

Da blir det seende slik ut, utrolig godt med masse proteiner. Velg som sagt tilbehør etter eget ønske.

 

Tidligere i dag var jeg å tok massasje og uttøying :) fantastisk deilig og litt vondt selvsagt.

Her ett bilde av massasjestudio:

 

Etter middagen var fordøy dro Fredrik og jeg for å se om det var vind nok til å kite på Ringshaug, det var det dessverre ikke. Det ente med en runde i solarium isteden:




 Håper retten smaker, i morgen skal jeg på en form for behandling. Jeg kan faktisk ikke så mye om det enda så velger heller å forklare det i morgen. Er noe med at fettet eksploderer med laser.....den som leser i morgen får se. Det er ihvertfall en ny partner i prosjektet som blir presentert :)

Ingen tøffe kommentarer

Postet av: Malin Therese <3

oi dette må jeg prøve :)
Dato: 29.08.2012 Tid: 21:34 URL: http://malinth.blogg.no

Postet av: Jarle Skoie

malinth: Smaker godt og er sunt :)
Dato: 29.08.2012 Tid: 21:43 URL: http://playinshape.blogg.no/

Postet av: Catharina H.Pedersen

Interessant :) TunfiskTaco liksom ;)
Dato: 29.08.2012 Tid: 21:59 URL: http://catharinahp.blogg.no

Postet av: Jarle Skoie

Catharina H.Pedersen: Jepp, basisen for å steke tunfisk er 1 boks tunfisk og 2 egg, så kan man velge å krydre etter eget ønske. Jeg liker det Indiske pasteène godt derfor brukte jeg den nå.
Dato: 29.08.2012 Tid: 22:02 URL: http://playinshape.blogg.no/

Postet av: Catharina H.Pedersen

Blir nødt å prøve da vøttø!
Dato: 29.08.2012 Tid: 22:49 URL: http://catharinahp.blogg.no

Postet av: Jarle Skoie

Catharina H.Pedersen: :) husk at Indisk paste er det stort sett Meny som har. gi gjerne tilbakemelding når du har prøvd
Dato: 29.08.2012 Tid: 23:01 URL: http://playinshape.blogg.no/

Postet av: Elena Ytrestøyl Henriksen

Smart måltid, har aldri tenkt på å gjøre dette med tunfisk! ;-) Kanskje dette kan være noe for meg siden jeg ikke liker fisk.. Har fått tilbakemeldinger på at jeg burde prøve tunfisk, siden jeg trenger disse proteinene! Også godt med litt variasjon :-) Takk for tips :-)
Dato: 30.08.2012 Tid: 07:51 URL: http://stlf.blogg.no

Postet av: Helene // Slank Meg Flat

Fin tortilla? *skriiiik* Spiser ikke grov engang jeg, mye palmolje i de varene her..
Dato: 30.08.2012 Tid: 09:35 URL: http://slankmegflat.blogg.no/

Postet av: På vei

Tunfisk og egg sammen, aldri tenkt på! Takk for tips :) Tuuunfisk<3
Dato: 30.08.2012 Tid: 12:28 URL: http://paavei.blogg.no

Postet av: Beate

Tunfisk? Ja det må definitivt prøves ut her i huset! Har gått i mye kylling her når vi lager wraps, så har fått prøvd ut de fleste variasjonene vi kan komme på innen kylling. Kanskje på tide å prøve med litt fisk nå, selv om tanken skremmer meg like mye hver gang :p Er glad i fisk, men til wraps begynner jeg med en gang å få litt lettere angst for om jeg klarer å få det godt eller ikke. (perfeksjonist på kjøkkenet? Neeida!)
Dato: 30.08.2012 Tid: 13:14 URL: http://myheartshapedbox.blogg.no

Postet av: Jarle Skoie

Helene // Slank Meg Flat: Hehe, jeg går for mye underskudd på inntaket om dagen, så er ikke videre bekymret :)
Dato: 30.08.2012 Tid: 13:15 URL: http://playinshape.blogg.no/

Postet av: Jarle Skoie

På vei: Det gir en veldig fin konsistens og gir en god mulighet for steking
Dato: 30.08.2012 Tid: 13:16 URL: http://playinshape.blogg.no/

Postet av: Jarle Skoie

Beate: Det er jeg helt sikker på at du klarer Beate, følger du denne oppskriften kan du faktisk ikke bomme. Den varianten jeg har presenter her var den første jeg lagde for mange år siden. Jeg har laget mange andre varianter i senere tid med mange av de samme ingrediensene :)

Gi tilbake melding på hvordan det gikk da :)
Dato: 30.08.2012 Tid: 13:18 URL: http://playinshape.blogg.no/

Postet av: Beate

Da vet jeg hva samboeren skal få til middag når han kommer hjem ;-)
Dato: 30.08.2012 Tid: 13:24 URL: http://myheartshapedbox.blogg.no

Postet av: Jarle Skoie

Beate: :) så bra, jeg er veldig spent på tilbakemeldingen altså :) :)
Dato: 30.08.2012 Tid: 13:54 URL: http://playinshape.blogg.no/

Postet av: Helene // Slank Meg Flat

Jo, ja, kalorier en jo en ting.. En annen ting er høøy GI og relativt dårlige råvarer.. ;P

Skal gjøre et tappert forsøk på å like tunfisk nå, takk for tips ;D
Dato: 30.08.2012 Tid: 14:05 URL: http://slankmegflat.blogg.no/

Postet av: Jarle Skoie

Helene // Slank Meg Flat: joa, jeg er enig i det. Personlig bruker jeg ikke så ofte lefse i det hele tatt. Tilsetter mer grønnsaker og spiser det som en rett :)
Dato: 30.08.2012 Tid: 14:09 URL: http://playinshape.blogg.no/

Postet av: Marius Røyseth

Så ikke så gale ut den middagen der, nei:)
Dato: 30.08.2012 Tid: 19:03 URL: http://mariusroyseth.no

Postet av: Jarle Skoie

Marius Røyseth: Har du fått prøvd den?
Dato: 30.08.2012 Tid: 20:30 URL: http://playinshape.blogg.no/

Postet av: Beate

Klarte overtale samboeren til å prøve dette i dag, i går var han mer keen på kylling ettersom vi allerede hadde tatt opp noen fileter, så han fikk viljen sin, men i dag fikk jeg lov. Han stod med store øyne og kom hele tiden bort for å se og spør "Hva gjør du nå? Hva er det? Blander du det sammen? Hvordan skal det bli da?"

Men det ble enstemmig at; Første bit var uvant, rar sammensetning, uvant smak av tunfisken med det indiske, men begge to konstanterte at for hver bit vi tok ble det bedre og bedre. Og tok til og med enda en porsjon som vi delte ;-)

Kommer til å legge ut oppskriften på bloggen min - med link og referanse til din, hvis det er greit for deg? =)

http://myheartshapedbox.blogg.no
Dato: 31.08.2012 Tid: 18:48 URL: http://myheartshapedbox.blogg.no

Postet av: Jarle Skoie

Beate: det er jo super kult :) så bra at dere likte det :)
Dato: 31.08.2012 Tid: 19:43 URL: http://playinshape.blogg.no/

Postet av: Beate

Tusen takk for godt tips: http://myheartshapedbox.blogg.no/1346438130_tunfisk_wraps.html
Dato: 31.08.2012 Tid: 20:37 URL: http://myheartshapedbox.blogg.no

Postet av: Jarle Skoie

Beate: Fant ikke linken men :/ ellers så det jo bra ut
Dato: 31.08.2012 Tid: 20:45 URL: http://playinshape.blogg.no/

Postet av: Jarle Skoie

eller fant den, men vet du Hvordan du får den fremhevet? Da markerer du ordet. Skriv playinshape.blogg.no. marker så det blir blått. da tar du lenketegnet (eller kjettingtegnet om du vil) oppe på linjen ved bilder. Trykker på den. legger inn url og velg åpne i nytt vindu. :)
Dato: 31.08.2012 Tid: 20:47 URL: http://playinshape.blogg.no/

Postet av: Beate

Hmmh, trodde jeg hadde gjort det? Lenkene fungerer hvertfall fint hos meg når jeg klikker på dem :p Lenkene skifter ikke farge hos meg før du fører musepekeren over dem, men tenkte jeg skulle legge lenkene i fet skrift slik at de blir lettere å finne.
Dato: 31.08.2012 Tid: 21:04 URL: http://myheartshapedbox.blogg.no

Postet av: Jarle Skoie

Beate: OK, jeg prøvde selvsagt ikke linken :) syntes det er veldig hyggelig det du gjør :) :)
Dato: 01.09.2012 Tid: 01:09 URL: http://playinshape.blogg.no/

Skriv en ny kommentar

hits